木瓜(学名:Chaenomeles)是蔷薇科木瓜属植物的统称,常见品种如皱皮木瓜、光皮木瓜等,原产于东亚。其果实呈椭圆形或梨形,成熟时色泽橙黄,表皮常带独特凹凸纹理。果肉厚实酸甜,富含维生素C、木瓜蛋白酶及多种矿物质,既可鲜食也可加工成果酱、蜜饯。传统医学认为木瓜有舒筋活络、和胃化湿之效,常入药或用于食疗。植株兼具观赏价值,春季开粉红或白色花朵,秋季结实,适宜庭院栽培。热带水果番木瓜虽俗称相近,实为不同科属植物。

木瓜(学名:Chaenomeles)是蔷薇科木瓜属植物的统称,常见品种如皱皮木瓜、光皮木瓜等,原产于东亚。其果实呈椭圆形或梨形,成熟时色泽橙黄,表皮常带独特凹凸纹理。果肉厚实酸甜,富含维生素C、木瓜蛋白酶及多种矿物质,既可鲜食也可加工成果酱、蜜饯。传统医学认为木瓜有舒筋活络、和胃化湿之效,常入药或用于食疗。植株兼具观赏价值,春季开粉红或白色花朵,秋季结实,适宜庭院栽培。热带水果番木瓜虽俗称相近,实为不同科属植物。